中醫(yī)古籍
  • 小松菜或可預(yù)防血栓

    日本大阪樟蔭女子大學(xué)與神戶學(xué)院大學(xué)的聯(lián)合研究小組最新研究發(fā)現(xiàn),小松菜含有溶解血栓的成分,這是世界上首次確認(rèn)小松菜具有預(yù)防血栓的效果。

    研究人員在實驗中分別準(zhǔn)備了4毫升混合有小松菜生榨汁或生理鹽水的小白鼠血液,小松菜生榨汁和生理鹽水與血液的比例均為1:9,然后將混合液分別注入人工制造血栓的裝置中。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在混合有小松菜生榨汁的血液中,血栓的溶解非常迅速。接下來,研究人員讓實驗鼠飲用小松菜生榨汁,以檢驗食用小松菜預(yù)防血栓的效果。

    小松菜是一種高鈣且富含維生素A、B、C的蔬菜,因其健康美味在日本很受歡迎。(藍(lán)建中)

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