白術(shù)育苗操作規(guī)程

選地整地

白術(shù)選地有“四怕三喜”（怕旱、怕濕喜燥、怕熱喜涼、怕熟喜生）的特性。山區(qū)或丘陵地區(qū)育苗地一般宜選通風(fēng)、涼爽、排水良好地塊。選生荒或停種4年以上的二荒地最好，熟地以前茬為禾本科植物的輪作地為宜，切忌與馬鈴薯、白菜、辣椒、烤煙、花生、玄參等作物輪作。選東北向風(fēng)坡土質(zhì)疏松、肥力中等的沙質(zhì)土壤為育苗地。若土壤過肥，術(shù)苗營養(yǎng)過旺。促使當(dāng)年術(shù)苗過早進(jìn)入抽薹開花，影響術(shù)栽質(zhì)量，由于術(shù)栽個(gè)大，水分和淀粉積累過多，容易感病。育苗地應(yīng)于冬季深翻，次年春季再翻耕一次，耕前每畝須施入廄肥1500千克，均勻翻入土中。整細(xì)耙平，以1.3米寬開高畦，溝寬30厘米，溝深15厘米。

播種育苗

白術(shù)用種子繁殖，從播種到藥材收獲需要兩年時(shí)間，第一年播種培育“術(shù)栽”，當(dāng)年冬季12月份移栽定植（或至遲不得晚于次年一月下旬），次年初冬11月中下旬收獲。

1.選種與種子處理：白術(shù)類型較多，應(yīng)選擇大葉，高度適中，分枝少，無病多實(shí)的植株作種株。于現(xiàn)蕾初期去除頂花蕾，每株選留位于上部枝端的3~4個(gè)生長健壯的花蕾作種，其余花蕾徹底根除。在11月上、中旬，選擇晴天露水干后采摘果實(shí)，陰干脫粒選凈收藏備用，純凈度須達(dá)98%以上。播種前將籽粒飽滿色澤新鮮的種子放于25℃~30℃溫水中浸種12小時(shí)，再用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種20分鐘，瀝干后即可播種。務(wù)必注意陳種發(fā)芽極低，不堪作種。

2.播種：白術(shù)播種以4月上旬為宜，過早易遭晚霜凍害，過遲溫高出苗生長不良。采用條播，在整平的畦面開橫溝，溝心距20厘米，溝深5厘米，溝底要平，播幅10厘米，播種要均勻，保持粒距1.0~1.5厘米，蓋土3厘米厚，最后蓋草保溫。畝用種量6千克，育苗一畝可移栽大田7~10畝。

3.苗地管理：幼苗出土后，要及時(shí)拔草間苗，除去密生苗和病苗，苗高5~7厘米時(shí)，可按株距6厘米定苗，用500千克/畝稀人畜糞水追肥1~2次。做好灌溉排水，干旱時(shí)選早晚澆水，雨季時(shí)注意清溝排水，以免引起病蟲害。生長后期如發(fā)現(xiàn)部分植株抽薹現(xiàn)蕾，應(yīng)及早摘除，使養(yǎng)分集中，促進(jìn)根莖生長。應(yīng)注意育苗無須營養(yǎng)過旺，根莖長得過大，易發(fā)生病害。(冉鋒杰)