中醫(yī)古籍
  • 《保健藥膳》 蟲草鵪鶉

    主要原料:鵪鶉6只,蟲草12條,精鹽3克,蔥、姜各8克,雞湯300克,味精、胡椒粉適量。

    制作方法:蟲草用溫水洗凈,鵪鶉除去內臟、頭、爪,洗凈,再放入沸水里氽約1分鐘,撈出晾涼。姜切片,蔥切段。將每只鵪鶉的腹內放人蟲草2條,然后逐只用線纏緊擺放在砂鍋內,雞湯用鹽和胡椒粉調好倒入砂鍋內,用濕棉紙封口,上展蒸40分鐘,取出砂鍋,揭去棉紙即成。

    效用說明:益肺腎,培中運啤。適宜于肺虛或肺腎兩虛的咳嗽氣短、勞嗽痰血、腰膝酸痛以及病后虛弱、神倦少食等癥。

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  • (公元 1642 年)明.吳有性(又可)著。二卷。闡述瘟疫系戾氣從口鼻而入,伏于募原,其邪在半表半里之間, 其傳變有九,辨證治療和傷寒不同。

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  • 《溫疫論》(公元 1642 年)明.吳有性(又可)著。二卷。闡述瘟疫系戾氣從口鼻而入,伏于募原,其邪在半表半里之間, 其傳變有九,辨證治療和傷寒不同。

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