查古籍
原料:山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個(gè),羊瘦肉500克,羊脊骨一具,粳米100克,蔥白3寸。
制作:將羊脊剁成數(shù)節(jié),瘦肉切塊;涼水洗凈,入鍋氽去血水,和中藥、粳米同放砂鍋內(nèi),加水適量,燒沸;放入花椒、八角、料酒、姜、蔥,小火煮至肉爛為止;食用時(shí)加胡椒粉、食鹽即成。
功效:溫補(bǔ)腎陽。適用于老年人腎陽不足,腎精虧損之耳鳴、眼花、腰膝無力,陽痿早泄等癥。
《小兒衛(wèi)生總微論方》(公元 1158 年)宋.撰人未詳.二十卷.自醫(yī)工論至疵靨論,述小兒初生至成童的疾病,凡 100 論, 論后附方.
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原料:山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個(gè),羊瘦肉500克,羊脊骨一具,粳米100克,蔥白3寸。
制作:將羊脊剁成數(shù)節(jié),瘦肉切塊;涼水洗凈,入鍋氽去血水,和中藥、粳米同放砂鍋內(nèi),加水適量,燒沸;放入花椒、八角、料酒、姜、蔥,小火煮至肉爛為止;食用時(shí)加胡椒粉、食鹽即成。
功效:溫補(bǔ)腎陽。適用于老年人腎陽不足,腎精虧損之耳鳴、眼花、腰膝無力,陽痿早泄等癥。