《保健藥膳》 雞胗粉粥

主要原料：雞內(nèi)金6克，干橘皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖適量。

制作方法：先將雞內(nèi)金、橘皮，砂仁共研細(xì)未，再用水煮米做粥，粥成入三物粉1/3量，加白糖適量。

效用說明：消積健脾。凡小兒因飲食不節(jié)，脾胃受損而引起的肚腹脹大，面黃肌瘦，嘔吐時作，大便粘滯“疳積”病，可輔食此粥。