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嶺外代答 花木門 果實附 草附·170 紅鹽草果
作者:
《嶺外代答》周去非
邕州取新生草果,入梅汁鹽漬,令色紅,曝干,薦酒,芬味甚高,世珍之。草豆蔻始結(jié)實如小舌,即擷取,紅鹽干之,名鸚哥舌,尤為難得。一廬山茶罐,可貯五百枚。
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