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閑情偶記 種植部 草本第三
作者:
《閑情偶記》李漁
草本之花,經(jīng)霜必死;其能死而不死,交春復(fù)發(fā)者,根在故也。常聞?dòng)谢ú淮龝r(shí),先期使開(kāi)之法,或用沸水澆根,或以硫磺代工,開(kāi)則開(kāi)矣,花一敗而樹(shù)隨之,根亡故也。然則人之榮枯顯晦,成敗利鈍,皆不足據(jù),但詢其根之無(wú)恙否耳。根在,則雖處厄運(yùn),猶如霜后之花,其復(fù)發(fā)也,可坐而待也,如其根之或亡,則雖處榮無(wú)顯耀之境,猶之奇葩爛目,總非自開(kāi)之花,其復(fù)發(fā)也,恐不能坐而待矣。予談草木,輒以人喻。豈好為是嘵嘵者哉?世間萬(wàn)物,皆為人設(shè)。觀感一理,備人觀者,即備人感。天之生此,豈僅供耳目之玩、情性之適而已哉?
○芍藥
芍藥與牡丹媲美,前人署牡丹以“花王”,署芍藥以“花相”,冤哉!予以公道之。天無(wú)二日,民無(wú)二王,牡丹正位于香國(guó),芍藥自難并驅(qū)。雖別尊卑,亦當(dāng)在五等諸侯之列,豈王之下,相之上,遂無(wú)一位一座,可備酬功之用者哉?歷翻種植之書(shū),非云“花似牡丹而狹”,則曰“子似牡丹而小”。由是觀之,前人評(píng)品之法,或由皮相而得之。噫,人之貴賤美惡,可以長(zhǎng)短肥瘦論乎?每于花時(shí)奠酒,必作溫言慰之曰:“汝非相材也,前人無(wú)識(shí),謬署此名,花神有靈,付之勿較,呼牛呼馬,聽(tīng)之而已?!庇栌谇刂柌?,攜牡丹、芍藥各數(shù)十種而歸,牡丹活者頗少,幸此花無(wú)姜,不虛負(fù)戴之勞。豈人為知己死者,花反為知己生乎? ○蘭
“蘭生幽谷,無(wú)人自芳”,是已。然使幽谷無(wú)人,蘭之芳也,誰(shuí)得而知之?誰(shuí)得而傳之?其為蘭也,亦與蕭艾同腐而已矣。“如入芝蘭之室,久而不聞其香”,是已。然既不聞其香,與無(wú)蘭之室何異?雖有雖無(wú),非蘭之所以自處,亦非人之所以處蘭也。吾謂芝蘭之性,畢竟喜人相俱,畢竟以人聞香氣為樂(lè)。文人之言,只顧贊揚(yáng)其美,而不顧其性之所安,強(qiáng)半皆苦是也。然相俱貴乎有情,有情務(wù)在得法;有情而得法,則坐芝蘭之室,久而愈聞其香。蘭生幽谷與處曲房,其幸不幸相去遠(yuǎn)矣。蘭之初著花時(shí),自應(yīng)易其座位,外者內(nèi)之,遠(yuǎn)者近之,卑者尊之;非前倨而后恭,人之重蘭非重蘭也,重其花也,葉則花之輿從而已矣。居處一室,則當(dāng)美其供設(shè),書(shū)畫(huà)爐瓶,種種器玩,皆宜森列其旁。但勿焚香,香薰即謝,匪妒也,此花性類(lèi)神仙,怕親煙火,非忌香也,忌煙火耳。若是,則位置提防之道得矣。然皆情也,非法也,法則專(zhuān)為聞香。“如入芝蘭之室,久而不聞其香”者,以其知入而不知出也,出而再入,則后來(lái)之香,倍乎前矣。故有蘭之室不應(yīng)久坐,另設(shè)無(wú)蘭者一間,以作退步,時(shí)退時(shí)進(jìn),進(jìn)多退少,則刻刻有香,雖坐無(wú)蘭之室,則以門(mén)外作退步,或往行他事,事畢而入,以無(wú)意得之者,其香更甚。此予消受蘭香之訣,秘之終身,而泄于一旦,殊可惜也。
此法不止消受蘭香,凡屬有花房舍,皆應(yīng)若是。即焚香之室亦然,久坐其間,與未嘗焚香者等也。門(mén)人布簾,必不可少,護(hù)持香氣,全賴乎此。若止靠門(mén)扇開(kāi)閉,則門(mén)開(kāi)盡泄,無(wú)復(fù)一線之留矣?! 疝?br>
蕙之與蘭,猶芍藥之與牡丹,相去皆止一間耳。而世之貴蘭者必賤蕙,皆執(zhí)成見(jiàn)、泥成心也。人謂蕙之花不如蘭,其香亦遜。吾謂蕙誠(chéng)遜蘭,但其所以遜蘭者,不在花與香而在葉,猶芍藥之遜牡丹者,亦不在花與香而在梗。牡丹系木本之花,其開(kāi)也,高懸枝梗之上,得其勢(shì),則能壯其威儀,是花王之尊,尊于勢(shì)也。芍藥出于草本,僅有葉而無(wú)枝,不得一物相扶,則委而仆于地矣,官無(wú)輿從,能自壯其威乎?蕙蘭之不相敵也反是。芍藥之葉苦其短,蕙之葉偏苦其長(zhǎng);芍藥之葉病其太瘦,蕙之葉翻病其太肥。當(dāng)強(qiáng)者弱,而當(dāng)弱者強(qiáng),此其所以不相稱,而大遜于蘭也。蘭蕙之開(kāi),時(shí)分先后。蘭終蕙繼,猶芍藥之嗣牡丹,皆所謂兄終弟及,欲廢不能者也。善用蕙者,全在留花去葉,痛加剪除,擇其稍狹而近弱者,十存二三;又皆截之使短,去兩角而尖之,使與蘭葉相若,則是變蕙成蘭,而與“強(qiáng)干弱枝”之道合矣。
○水仙
水仙一花,予之命也。予有四命,各司一時(shí):春以水仙、蘭花為命,夏以蓮為命,秋以秋海棠為命,冬以蠟梅為命。無(wú)此四花,是無(wú)命也;一季缺予一花,是奪予一季之命也。水仙以秣陵為最,予之家于秣陵,非家秣陵,家于水仙之鄉(xiāng)也。記丙午之春,先以度歲無(wú)資,衣囊質(zhì)盡,迨水仙開(kāi)時(shí),則為強(qiáng)弩之末,索一錢(qián)不得矣。欲購(gòu)無(wú)資,家人曰:“請(qǐng)已之。一年不看此花,亦非怪事。”予曰:“汝欲奪吾命乎?寧短一歲之壽,勿減一歲之花。且予自他鄉(xiāng)冒雪而歸,就水仙也,不看水仙,是何異于不返金陵,仍在他鄉(xiāng)卒歲乎?”家人不能止,聽(tīng)予質(zhì)簪珥購(gòu)之。予之鐘愛(ài)此花,非痂癖也。其色其香,其莖其葉,無(wú)一不異群葩,而予更取其善媚。婦人中之面似桃,腰似柳,豐如牡丹、芍藥,而瘦比秋菊、海棠者,在在有之;若如水仙之淡而多姿,不動(dòng)不搖,而能作態(tài)者,吾實(shí)未之見(jiàn)也。以“水仙”二字呼之,可謂摹寫(xiě)殆盡。使吾得見(jiàn)命名者,必頹然下拜。
不特金陵水仙為天下第一,其植此花而售于人者,亦能司造物之權(quán),欲其早則早,命之遲則遲,購(gòu)者欲于某日開(kāi),則某日必開(kāi),未嘗先后一日。及此花將謝,又以遲者繼之,蓋以下種之先后為先后也。至買(mǎi)就之時(shí),給盆與石而使之種,又能隨手布置,即成畫(huà)圖,皆風(fēng)雅文人所不及也。豈此等未技,亦由天授,非人力邪?
○芙蕖
芙蕖與草本諸花,似覺(jué)稍異;然有根無(wú)樹(shù),一歲一生,其性同也?!蹲V》云:“產(chǎn)于水者曰草芙蓉,產(chǎn)于陸者曰草蓮。”則謂非草本不得矣。予夏季倚此為命者,非故效顰于茂叔,而襲成說(shuō)于前人也。以芙蕖之可人,其事不一而足,請(qǐng)備述之。群葩當(dāng)令時(shí),只在花開(kāi)之?dāng)?shù)日,前此后此,皆屬過(guò)而不問(wèn)之秋矣,芙蕖則不然。自荷錢(qián)出水之日,便為點(diǎn)綴綠波,及其勁葉既生,則又日高一日,日上日妍,有風(fēng)既作飄之態(tài),無(wú)風(fēng)亦呈裊娜之姿,是我于花之未開(kāi),先享無(wú)窮逸致矣。迨至菡萏成花,嬌姿欲滴,后先相繼,自夏徂秋,此時(shí)在花為分內(nèi)之事,在人為應(yīng)得之資者也。及花之既謝,亦可告無(wú)罪于主人矣,乃夏蒂下生蓬,蓬中結(jié)實(shí),亭亭獨(dú)立,猶似未開(kāi)之花,與翠葉并擎,不至白露為霜,而能事不已。此皆言其可目者也??杀莿t有荷葉之清香,荷花之異馥,避暑而暑為之退,納涼而涼逐之生。至其可人之口者,則蓮實(shí)與藕,皆并列盤(pán)餐,而互芬齒頰者也。只有霜中敗葉,零落難堪,似成棄物矣,乃摘而藏之,又備經(jīng)年裹物之用。是芙蕖也者,無(wú)一時(shí)一刻,不適耳目之觀;無(wú)一物一絲,不備家常之用者也。有五谷之實(shí),而不有其名;兼百花之長(zhǎng),而各去其短。種植之利,有大于此者乎?予四命之中,此命為最。無(wú)如酷好一生,竟不得半畝方塘,為安身立命之地;僅鑿斗大一池,植數(shù)莖以塞責(zé),又時(shí)病其漏,望天乞水以救之。殆所謂不善養(yǎng)生,而草菅其命者哉。
○罌粟
花之善變者,莫如罌粟,次則數(shù)葵,余皆守故不遷者矣。藝此花如蓄豹,觀其變也。牡丹謝而芍藥繼之,芍藥謝而罌粟繼之,皆繁之極、盛之至者也。欲續(xù)三葩,難乎其為繼矣。
○葵 花之易栽易盛,而又能變化不窮者,止有一葵。是事半于罌粟,而數(shù)倍其功者也。但葉之肥大可憎,更甚于蕙。俗云:“牡丹雖好,綠葉扶持?!比酥^樹(shù)之難好者在花,而不知難者反易。古今來(lái)不乏明君,所不可必得者,忠良之佐耳。
○萱 萱花一無(wú)可取,植此同于種菜,為口腹計(jì)則可耳。至云對(duì)此可以忘憂,佩此可以宜男,則千萬(wàn)人試之,無(wú)一驗(yàn)者。書(shū)之不可盡信,類(lèi)如此矣。
○雞冠
予有《收雞冠花子》一絕云:“指甲搔花碎紫雯,雖非異卉也芳芬。時(shí)防撒卻還珍惜,一粒明年一朵云?!贝朔且缑乐~,道其實(shí)也?;ㄖば握弑M多,如繡球、玉簪、金錢(qián)、蝴蝶、剪春羅之屬,皆能酷似,然皆塵世中物也;能肖天上之形者,獨(dú)有雞冠花一種。氤氳其象而其文,就上觀之,儼然慶云一朵。乃當(dāng)日命名者,舍天上極美之物,而搜索人間。雞冠雖肖,然而賤視花容矣,請(qǐng)易其字,曰“一朵云”。此花有紅、紫、黃、白四色,紅者為紅云,紫者為紫云,黃者為黃云,白者為白云。又有一種五色者,即名為“五色云”。以上數(shù)者,較之“雞冠”,誰(shuí)榮誰(shuí)辱?花如有知,必將德我。
○玉簪
花之極賤而可貴者,玉簪是也。插入婦人髻中,孰真孰假,幾不能辨,乃閨閣中必需之物。然留之弗摘,點(diǎn)綴籬間,亦似美人之遺。呼作“江皋玉佩”,誰(shuí)曰不可?
○鳳仙 鳳仙,極賤之花,此宜點(diǎn)綴籬落,若云備染指甲之用,則大謬矣。纖纖玉指,妙在無(wú)瑕,一染猩紅,便稱俗物。況所染之紅,又不能盡在指甲,勢(shì)必連肌帶肉而丹之。迨肌肉退清之后,指甲又不能全紅,漸長(zhǎng)漸退,而成欲謝之花矣。始用俑者,其俗物乎?
○金錢(qián)
金錢(qián)、金盞、剪春羅、剪秋羅諸種,皆化工所作之小巧文字。因牡丹、芍藥一開(kāi),造物之精華已竭,欲續(xù)不能,欲斷不可,故作輕描淡寫(xiě)之文,以延其脈。吾觀于此,而識(shí)造物縱橫之才力亦有窮時(shí),不能似源泉混混,愈涌而愈出也。合一歲所開(kāi)之花,可作天工一部全稿。梅花、水仙,試筆之文也,其氣雖雄,其機(jī)尚澀,故花不甚大,而色亦不甚濃。開(kāi)至桃、李、棠、杏等花,則文心怒發(fā),興致淋漓,似有不可阻遏之勢(shì)矣;然其花之大猶未甚,濃猶未至者,以其思路紛馳而不聚,筆機(jī)過(guò)縱而難收,其勢(shì)之不可阻遏者,橫肆也,非純熟也。迨牡丹、芍藥一開(kāi),則文心筆致俱臻化境,收橫肆而歸純熟,舒蓄積而罄光華,造物于此,可謂使才務(wù)盡,不留絲發(fā)之余矣。然自識(shí)者觀之,不待終篇而知其難繼。何也?世豈有開(kāi)至樹(shù)不能載、葉不能覆之花,而尚有一物焉高出其上、大出其外者乎?有開(kāi)至眾彩俱齊、一色不漏之花,而尚有一物焉紅過(guò)于朱、白過(guò)于雪者乎?斯時(shí)也,使我為造物,則必善刀而藏矣。乃天則未肯告乏也,夏欲計(jì)其技,則從而荷之;秋欲試其技,則從而菊之;冬則計(jì)窮其竭,盡可不花,而猶作蠟梅一種以塞責(zé)之。數(shù)卉者,可不謂之芳妍盡致,足殿群芳者乎?然較之春末夏初,則皆強(qiáng)弩之末矣。至于金錢(qián)、金盞、剪春羅、剪秋羅、滴滴金、石竹諸花,則明知精力不繼,篇帙寥寥,作此以塞紙尾,猶人詩(shī)文既盡,附以零星雜著者是也。由是觀之,造物者極欲騁才,不肯自惜其力之人也;造物之才,不可竭而可竭,可竭而終不可竟竭者也。究竟一部全文,終病其后來(lái)稍弱。其不能弱始勁終者,氣使之然,作者欲留余地而不得也。吾謂人才著書(shū),不應(yīng)取法于造物,當(dāng)秋冬其始,而春夏其終,則是能以蔗境行文,而免于江淹才盡之誚矣。
○蝴蝶花
此花巧甚。蝴蝶,花間物也,此即以蝴蝶為花。是一是二,不知周之夢(mèng)為蝴蝶歟?蝴蝶之夢(mèng)為周歟?非蝶非花,恰合莊周夢(mèng)境。
○菊
菊花者,秋季之牡丹、芍藥也。種類(lèi)之繁衍同,花色之全備同,而性能持久復(fù)過(guò)之。從來(lái)種植之花,是花皆略,而敘牡丹、芍藥與菊者獨(dú)詳。人皆謂三種奇葩,可以齊觀等視,而予獨(dú)判為兩截,謂有天工人力之分。何也?牡丹、芍藥之美,全仗天工,非由人力。植此二花者,不過(guò)冬溉以肥,夏澆為濕,如是焉止矣。其開(kāi)也,爛漫芬芳,未嘗以人力不勤,略減其姿而稍儉其色。菊花之美,則全仗人力,微假天工。藝菊之家,當(dāng)其未入土也,則有治地釀土之蘇,既入土也,則有插標(biāo)記種之事。是萌芽未發(fā)之先,已費(fèi)人力幾許矣。迨分秧植定之后,勞瘁萬(wàn)端,復(fù)從此始。防燥也,慮濕也,摘頭也,掐葉也,芟蕊也,接枝也,捕蟲(chóng)掘蚓以防害也,此皆花事未成之日,竭盡人力以俟天工者也。即花之既開(kāi),亦有防雨避霜之患,縛枝系蕊之勤,置盞引水之煩,染色變?nèi)葜?,又皆以人力之有余,補(bǔ)天工之不足者也。為此一花,自春徂秋,自朝迄暮,總無(wú)一刻之暇。必如是,其為花也,始能豐麗而美觀,否則同于婆婆野菊,僅堪點(diǎn)綴疏籬而已。若是,則菊花之美,非天美之,人美之也。人美之而歸功于天,使與不費(fèi)辛勤之牡丹、芍藥齊觀等視,不幾恩怨不分,而公私少辨乎?吾知斂翠凝紅而為沙中偶語(yǔ)者,必花神也。
自有菊以來(lái),高人逸士無(wú)不盡吻揄?yè)P(yáng),而予獨(dú)反其說(shuō)者,非與淵明作敵國(guó)。藝菊之人終歲勤動(dòng),而不以勝天之力予之,是但知花好,而昧所從來(lái)。飲水忘源,并置汲者于不問(wèn),其心安乎?從前題詠諸公,皆若是也。予創(chuàng)是說(shuō),為秋花報(bào)本,乃深于愛(ài)菊,非薄之也。
予嘗觀老圃之種菊,而慨然于修士之立身與儒者之治業(yè)。使能以種菊之無(wú)逸者礪其身心,則焉往而不為圣賢?使能以種菊之有恒者攻吾舉業(yè),則何慮其不掇青紫?乃士人愛(ài)身愛(ài)名之心,終不能如老圃之愛(ài)菊,奈何! ○菜
菜為至賤之物,又非眾花之等倫,乃《草本》、《藤本》中反有缺遺,而獨(dú)取此花殿后,無(wú)乃賤群芳而輕花事乎?曰:不然。菜果至賤之物,花亦卑卑不數(shù)之花,無(wú)如積至殘至卑者而至盈千累萬(wàn),則賤者貴而卑者尊矣。“民為貴,社稷次之,君為輕”者,非民之果貴,民之至多至盛為可貴也。園圃種植之花,自數(shù)朵以至數(shù)十百朵而止矣,有至盈阡溢畝,令人一望無(wú)際者哉?曰:無(wú)之。無(wú)則當(dāng)推菜花為盛矣。一氣初盈,萬(wàn)花齊發(fā),青疇白壤,悉變黃金,不誠(chéng)洋洋乎大觀也哉!當(dāng)是時(shí)也,呼朋拉友,散步芳塍,香風(fēng)導(dǎo)酒客尋簾,錦蝶是游人爭(zhēng)路,郊畦之樂(lè),什佰園亭,惟菜花之開(kāi),是其候也。
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○芍藥
芍藥與牡丹媲美,前人署牡丹以“花王”,署芍藥以“花相”,冤哉!予以公道之。天無(wú)二日,民無(wú)二王,牡丹正位于香國(guó),芍藥自難并驅(qū)。雖別尊卑,亦當(dāng)在五等諸侯之列,豈王之下,相之上,遂無(wú)一位一座,可備酬功之用者哉?歷翻種植之書(shū),非云“花似牡丹而狹”,則曰“子似牡丹而小”。由是觀之,前人評(píng)品之法,或由皮相而得之。噫,人之貴賤美惡,可以長(zhǎng)短肥瘦論乎?每于花時(shí)奠酒,必作溫言慰之曰:“汝非相材也,前人無(wú)識(shí),謬署此名,花神有靈,付之勿較,呼牛呼馬,聽(tīng)之而已?!庇栌谇刂柌?,攜牡丹、芍藥各數(shù)十種而歸,牡丹活者頗少,幸此花無(wú)姜,不虛負(fù)戴之勞。豈人為知己死者,花反為知己生乎? ○蘭
“蘭生幽谷,無(wú)人自芳”,是已。然使幽谷無(wú)人,蘭之芳也,誰(shuí)得而知之?誰(shuí)得而傳之?其為蘭也,亦與蕭艾同腐而已矣。“如入芝蘭之室,久而不聞其香”,是已。然既不聞其香,與無(wú)蘭之室何異?雖有雖無(wú),非蘭之所以自處,亦非人之所以處蘭也。吾謂芝蘭之性,畢竟喜人相俱,畢竟以人聞香氣為樂(lè)。文人之言,只顧贊揚(yáng)其美,而不顧其性之所安,強(qiáng)半皆苦是也。然相俱貴乎有情,有情務(wù)在得法;有情而得法,則坐芝蘭之室,久而愈聞其香。蘭生幽谷與處曲房,其幸不幸相去遠(yuǎn)矣。蘭之初著花時(shí),自應(yīng)易其座位,外者內(nèi)之,遠(yuǎn)者近之,卑者尊之;非前倨而后恭,人之重蘭非重蘭也,重其花也,葉則花之輿從而已矣。居處一室,則當(dāng)美其供設(shè),書(shū)畫(huà)爐瓶,種種器玩,皆宜森列其旁。但勿焚香,香薰即謝,匪妒也,此花性類(lèi)神仙,怕親煙火,非忌香也,忌煙火耳。若是,則位置提防之道得矣。然皆情也,非法也,法則專(zhuān)為聞香。“如入芝蘭之室,久而不聞其香”者,以其知入而不知出也,出而再入,則后來(lái)之香,倍乎前矣。故有蘭之室不應(yīng)久坐,另設(shè)無(wú)蘭者一間,以作退步,時(shí)退時(shí)進(jìn),進(jìn)多退少,則刻刻有香,雖坐無(wú)蘭之室,則以門(mén)外作退步,或往行他事,事畢而入,以無(wú)意得之者,其香更甚。此予消受蘭香之訣,秘之終身,而泄于一旦,殊可惜也。
此法不止消受蘭香,凡屬有花房舍,皆應(yīng)若是。即焚香之室亦然,久坐其間,與未嘗焚香者等也。門(mén)人布簾,必不可少,護(hù)持香氣,全賴乎此。若止靠門(mén)扇開(kāi)閉,則門(mén)開(kāi)盡泄,無(wú)復(fù)一線之留矣?! 疝?br>
蕙之與蘭,猶芍藥之與牡丹,相去皆止一間耳。而世之貴蘭者必賤蕙,皆執(zhí)成見(jiàn)、泥成心也。人謂蕙之花不如蘭,其香亦遜。吾謂蕙誠(chéng)遜蘭,但其所以遜蘭者,不在花與香而在葉,猶芍藥之遜牡丹者,亦不在花與香而在梗。牡丹系木本之花,其開(kāi)也,高懸枝梗之上,得其勢(shì),則能壯其威儀,是花王之尊,尊于勢(shì)也。芍藥出于草本,僅有葉而無(wú)枝,不得一物相扶,則委而仆于地矣,官無(wú)輿從,能自壯其威乎?蕙蘭之不相敵也反是。芍藥之葉苦其短,蕙之葉偏苦其長(zhǎng);芍藥之葉病其太瘦,蕙之葉翻病其太肥。當(dāng)強(qiáng)者弱,而當(dāng)弱者強(qiáng),此其所以不相稱,而大遜于蘭也。蘭蕙之開(kāi),時(shí)分先后。蘭終蕙繼,猶芍藥之嗣牡丹,皆所謂兄終弟及,欲廢不能者也。善用蕙者,全在留花去葉,痛加剪除,擇其稍狹而近弱者,十存二三;又皆截之使短,去兩角而尖之,使與蘭葉相若,則是變蕙成蘭,而與“強(qiáng)干弱枝”之道合矣。
○水仙
水仙一花,予之命也。予有四命,各司一時(shí):春以水仙、蘭花為命,夏以蓮為命,秋以秋海棠為命,冬以蠟梅為命。無(wú)此四花,是無(wú)命也;一季缺予一花,是奪予一季之命也。水仙以秣陵為最,予之家于秣陵,非家秣陵,家于水仙之鄉(xiāng)也。記丙午之春,先以度歲無(wú)資,衣囊質(zhì)盡,迨水仙開(kāi)時(shí),則為強(qiáng)弩之末,索一錢(qián)不得矣。欲購(gòu)無(wú)資,家人曰:“請(qǐng)已之。一年不看此花,亦非怪事。”予曰:“汝欲奪吾命乎?寧短一歲之壽,勿減一歲之花。且予自他鄉(xiāng)冒雪而歸,就水仙也,不看水仙,是何異于不返金陵,仍在他鄉(xiāng)卒歲乎?”家人不能止,聽(tīng)予質(zhì)簪珥購(gòu)之。予之鐘愛(ài)此花,非痂癖也。其色其香,其莖其葉,無(wú)一不異群葩,而予更取其善媚。婦人中之面似桃,腰似柳,豐如牡丹、芍藥,而瘦比秋菊、海棠者,在在有之;若如水仙之淡而多姿,不動(dòng)不搖,而能作態(tài)者,吾實(shí)未之見(jiàn)也。以“水仙”二字呼之,可謂摹寫(xiě)殆盡。使吾得見(jiàn)命名者,必頹然下拜。
不特金陵水仙為天下第一,其植此花而售于人者,亦能司造物之權(quán),欲其早則早,命之遲則遲,購(gòu)者欲于某日開(kāi),則某日必開(kāi),未嘗先后一日。及此花將謝,又以遲者繼之,蓋以下種之先后為先后也。至買(mǎi)就之時(shí),給盆與石而使之種,又能隨手布置,即成畫(huà)圖,皆風(fēng)雅文人所不及也。豈此等未技,亦由天授,非人力邪?
○芙蕖
芙蕖與草本諸花,似覺(jué)稍異;然有根無(wú)樹(shù),一歲一生,其性同也?!蹲V》云:“產(chǎn)于水者曰草芙蓉,產(chǎn)于陸者曰草蓮。”則謂非草本不得矣。予夏季倚此為命者,非故效顰于茂叔,而襲成說(shuō)于前人也。以芙蕖之可人,其事不一而足,請(qǐng)備述之。群葩當(dāng)令時(shí),只在花開(kāi)之?dāng)?shù)日,前此后此,皆屬過(guò)而不問(wèn)之秋矣,芙蕖則不然。自荷錢(qián)出水之日,便為點(diǎn)綴綠波,及其勁葉既生,則又日高一日,日上日妍,有風(fēng)既作飄之態(tài),無(wú)風(fēng)亦呈裊娜之姿,是我于花之未開(kāi),先享無(wú)窮逸致矣。迨至菡萏成花,嬌姿欲滴,后先相繼,自夏徂秋,此時(shí)在花為分內(nèi)之事,在人為應(yīng)得之資者也。及花之既謝,亦可告無(wú)罪于主人矣,乃夏蒂下生蓬,蓬中結(jié)實(shí),亭亭獨(dú)立,猶似未開(kāi)之花,與翠葉并擎,不至白露為霜,而能事不已。此皆言其可目者也??杀莿t有荷葉之清香,荷花之異馥,避暑而暑為之退,納涼而涼逐之生。至其可人之口者,則蓮實(shí)與藕,皆并列盤(pán)餐,而互芬齒頰者也。只有霜中敗葉,零落難堪,似成棄物矣,乃摘而藏之,又備經(jīng)年裹物之用。是芙蕖也者,無(wú)一時(shí)一刻,不適耳目之觀;無(wú)一物一絲,不備家常之用者也。有五谷之實(shí),而不有其名;兼百花之長(zhǎng),而各去其短。種植之利,有大于此者乎?予四命之中,此命為最。無(wú)如酷好一生,竟不得半畝方塘,為安身立命之地;僅鑿斗大一池,植數(shù)莖以塞責(zé),又時(shí)病其漏,望天乞水以救之。殆所謂不善養(yǎng)生,而草菅其命者哉。
○罌粟
花之善變者,莫如罌粟,次則數(shù)葵,余皆守故不遷者矣。藝此花如蓄豹,觀其變也。牡丹謝而芍藥繼之,芍藥謝而罌粟繼之,皆繁之極、盛之至者也。欲續(xù)三葩,難乎其為繼矣。
○葵 花之易栽易盛,而又能變化不窮者,止有一葵。是事半于罌粟,而數(shù)倍其功者也。但葉之肥大可憎,更甚于蕙。俗云:“牡丹雖好,綠葉扶持?!比酥^樹(shù)之難好者在花,而不知難者反易。古今來(lái)不乏明君,所不可必得者,忠良之佐耳。
○萱 萱花一無(wú)可取,植此同于種菜,為口腹計(jì)則可耳。至云對(duì)此可以忘憂,佩此可以宜男,則千萬(wàn)人試之,無(wú)一驗(yàn)者。書(shū)之不可盡信,類(lèi)如此矣。
○雞冠
予有《收雞冠花子》一絕云:“指甲搔花碎紫雯,雖非異卉也芳芬。時(shí)防撒卻還珍惜,一粒明年一朵云?!贝朔且缑乐~,道其實(shí)也?;ㄖば握弑M多,如繡球、玉簪、金錢(qián)、蝴蝶、剪春羅之屬,皆能酷似,然皆塵世中物也;能肖天上之形者,獨(dú)有雞冠花一種。氤氳其象而其文,就上觀之,儼然慶云一朵。乃當(dāng)日命名者,舍天上極美之物,而搜索人間。雞冠雖肖,然而賤視花容矣,請(qǐng)易其字,曰“一朵云”。此花有紅、紫、黃、白四色,紅者為紅云,紫者為紫云,黃者為黃云,白者為白云。又有一種五色者,即名為“五色云”。以上數(shù)者,較之“雞冠”,誰(shuí)榮誰(shuí)辱?花如有知,必將德我。
○玉簪
花之極賤而可貴者,玉簪是也。插入婦人髻中,孰真孰假,幾不能辨,乃閨閣中必需之物。然留之弗摘,點(diǎn)綴籬間,亦似美人之遺。呼作“江皋玉佩”,誰(shuí)曰不可?
○鳳仙 鳳仙,極賤之花,此宜點(diǎn)綴籬落,若云備染指甲之用,則大謬矣。纖纖玉指,妙在無(wú)瑕,一染猩紅,便稱俗物。況所染之紅,又不能盡在指甲,勢(shì)必連肌帶肉而丹之。迨肌肉退清之后,指甲又不能全紅,漸長(zhǎng)漸退,而成欲謝之花矣。始用俑者,其俗物乎?
○金錢(qián)
金錢(qián)、金盞、剪春羅、剪秋羅諸種,皆化工所作之小巧文字。因牡丹、芍藥一開(kāi),造物之精華已竭,欲續(xù)不能,欲斷不可,故作輕描淡寫(xiě)之文,以延其脈。吾觀于此,而識(shí)造物縱橫之才力亦有窮時(shí),不能似源泉混混,愈涌而愈出也。合一歲所開(kāi)之花,可作天工一部全稿。梅花、水仙,試筆之文也,其氣雖雄,其機(jī)尚澀,故花不甚大,而色亦不甚濃。開(kāi)至桃、李、棠、杏等花,則文心怒發(fā),興致淋漓,似有不可阻遏之勢(shì)矣;然其花之大猶未甚,濃猶未至者,以其思路紛馳而不聚,筆機(jī)過(guò)縱而難收,其勢(shì)之不可阻遏者,橫肆也,非純熟也。迨牡丹、芍藥一開(kāi),則文心筆致俱臻化境,收橫肆而歸純熟,舒蓄積而罄光華,造物于此,可謂使才務(wù)盡,不留絲發(fā)之余矣。然自識(shí)者觀之,不待終篇而知其難繼。何也?世豈有開(kāi)至樹(shù)不能載、葉不能覆之花,而尚有一物焉高出其上、大出其外者乎?有開(kāi)至眾彩俱齊、一色不漏之花,而尚有一物焉紅過(guò)于朱、白過(guò)于雪者乎?斯時(shí)也,使我為造物,則必善刀而藏矣。乃天則未肯告乏也,夏欲計(jì)其技,則從而荷之;秋欲試其技,則從而菊之;冬則計(jì)窮其竭,盡可不花,而猶作蠟梅一種以塞責(zé)之。數(shù)卉者,可不謂之芳妍盡致,足殿群芳者乎?然較之春末夏初,則皆強(qiáng)弩之末矣。至于金錢(qián)、金盞、剪春羅、剪秋羅、滴滴金、石竹諸花,則明知精力不繼,篇帙寥寥,作此以塞紙尾,猶人詩(shī)文既盡,附以零星雜著者是也。由是觀之,造物者極欲騁才,不肯自惜其力之人也;造物之才,不可竭而可竭,可竭而終不可竟竭者也。究竟一部全文,終病其后來(lái)稍弱。其不能弱始勁終者,氣使之然,作者欲留余地而不得也。吾謂人才著書(shū),不應(yīng)取法于造物,當(dāng)秋冬其始,而春夏其終,則是能以蔗境行文,而免于江淹才盡之誚矣。
○蝴蝶花
此花巧甚。蝴蝶,花間物也,此即以蝴蝶為花。是一是二,不知周之夢(mèng)為蝴蝶歟?蝴蝶之夢(mèng)為周歟?非蝶非花,恰合莊周夢(mèng)境。
○菊
菊花者,秋季之牡丹、芍藥也。種類(lèi)之繁衍同,花色之全備同,而性能持久復(fù)過(guò)之。從來(lái)種植之花,是花皆略,而敘牡丹、芍藥與菊者獨(dú)詳。人皆謂三種奇葩,可以齊觀等視,而予獨(dú)判為兩截,謂有天工人力之分。何也?牡丹、芍藥之美,全仗天工,非由人力。植此二花者,不過(guò)冬溉以肥,夏澆為濕,如是焉止矣。其開(kāi)也,爛漫芬芳,未嘗以人力不勤,略減其姿而稍儉其色。菊花之美,則全仗人力,微假天工。藝菊之家,當(dāng)其未入土也,則有治地釀土之蘇,既入土也,則有插標(biāo)記種之事。是萌芽未發(fā)之先,已費(fèi)人力幾許矣。迨分秧植定之后,勞瘁萬(wàn)端,復(fù)從此始。防燥也,慮濕也,摘頭也,掐葉也,芟蕊也,接枝也,捕蟲(chóng)掘蚓以防害也,此皆花事未成之日,竭盡人力以俟天工者也。即花之既開(kāi),亦有防雨避霜之患,縛枝系蕊之勤,置盞引水之煩,染色變?nèi)葜?,又皆以人力之有余,補(bǔ)天工之不足者也。為此一花,自春徂秋,自朝迄暮,總無(wú)一刻之暇。必如是,其為花也,始能豐麗而美觀,否則同于婆婆野菊,僅堪點(diǎn)綴疏籬而已。若是,則菊花之美,非天美之,人美之也。人美之而歸功于天,使與不費(fèi)辛勤之牡丹、芍藥齊觀等視,不幾恩怨不分,而公私少辨乎?吾知斂翠凝紅而為沙中偶語(yǔ)者,必花神也。
自有菊以來(lái),高人逸士無(wú)不盡吻揄?yè)P(yáng),而予獨(dú)反其說(shuō)者,非與淵明作敵國(guó)。藝菊之人終歲勤動(dòng),而不以勝天之力予之,是但知花好,而昧所從來(lái)。飲水忘源,并置汲者于不問(wèn),其心安乎?從前題詠諸公,皆若是也。予創(chuàng)是說(shuō),為秋花報(bào)本,乃深于愛(ài)菊,非薄之也。
予嘗觀老圃之種菊,而慨然于修士之立身與儒者之治業(yè)。使能以種菊之無(wú)逸者礪其身心,則焉往而不為圣賢?使能以種菊之有恒者攻吾舉業(yè),則何慮其不掇青紫?乃士人愛(ài)身愛(ài)名之心,終不能如老圃之愛(ài)菊,奈何! ○菜
菜為至賤之物,又非眾花之等倫,乃《草本》、《藤本》中反有缺遺,而獨(dú)取此花殿后,無(wú)乃賤群芳而輕花事乎?曰:不然。菜果至賤之物,花亦卑卑不數(shù)之花,無(wú)如積至殘至卑者而至盈千累萬(wàn),則賤者貴而卑者尊矣。“民為貴,社稷次之,君為輕”者,非民之果貴,民之至多至盛為可貴也。園圃種植之花,自數(shù)朵以至數(shù)十百朵而止矣,有至盈阡溢畝,令人一望無(wú)際者哉?曰:無(wú)之。無(wú)則當(dāng)推菜花為盛矣。一氣初盈,萬(wàn)花齊發(fā),青疇白壤,悉變黃金,不誠(chéng)洋洋乎大觀也哉!當(dāng)是時(shí)也,呼朋拉友,散步芳塍,香風(fēng)導(dǎo)酒客尋簾,錦蝶是游人爭(zhēng)路,郊畦之樂(lè),什佰園亭,惟菜花之開(kāi),是其候也。