奉節(jié)臍橙fèng jiē qí chéng

基本簡介

奉節(jié)臍橙一般為橙色或橙紅色。奉節(jié)臍橙無籽、果肉多汁，色澤鮮艷、表皮光滑，入口脆嫩化渣、鮮甜可口。其營養(yǎng)豐富，可以補充人體營養(yǎng)、促進新陳代謝、健康益智;其味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、潤膚養(yǎng)顏、理氣、抗癌、解酒等多種功效。經常食用，可以補充人體必須的營養(yǎng)，強身健體，延年益壽。

 果實性狀

“奉節(jié)臍橙”(奉園72-1)是臍橙品種中最好品質的“華盛頓臍橙”品系的選優(yōu)株系。

據農業(yè)部柑桔苗木質量監(jiān)測檢驗測試中心檢測，奉節(jié)臍橙果形指數(shù)0.98，單果重185-250克，果汁占50%，可食部分占72%，肉質脆嫩化渣，每100毫升果汁中含糖9.74克，檸檬酸0.72克，維生素C47.9毫克。可溶性固形物11.6%，糖酸比13.5。1月、11月下旬成熟。

發(fā)展歷史

一、實現(xiàn)由單一(奉園72-1臍橙)品種到早中晚熟品種(95-1臍橙，鮑威爾、班菲爾、切斯列特3個晚熟臍橙)搭配的跨越，為市場提供7-8個月鮮臍橙上市。

二、實現(xiàn)由優(yōu)質高產向無公害標準化生產的跨越。整體通過無公害農產品產地認定和無公害臍橙產品認證，被評為“中華名果”、“中國優(yōu)質臍橙基地”等榮譽。

三、實現(xiàn)了由名牌產品向名牌商品的跨越。“奉節(jié)臍橙”作為證明商標注冊，于2006年2月被中國工商總局批準，成為證明奉節(jié)臍橙品種產品特定品質的標志。

四、實現(xiàn)由規(guī)?；a向產業(yè)化經營的跨越。澳門恒河集團進入奉節(jié)注冊公司、建設柑桔商品化處理包裝廠生產線1條、2000噸保鮮庫和晚熟臍橙示范園100畝，以奉節(jié)縣華源臍橙協(xié)會、農民臍橙種植公司等農民合作組織為紐帶，走“公司+協(xié)會(種植公司)+農戶”的產業(yè)化經營道路。

五、實現(xiàn)了奉節(jié)臍橙科技進步的跨越?？偨Y出91臍橙、95-1臍橙掛樹保鮮標準化生產技術。

產業(yè)概況

“奉節(jié)臍橙”作為重慶市特色水果，它的基地始建于1979年外貿部批準建立出口臍橙基地2萬畝，以后經歷了1985-1990、1991-1996、1997-2002年三個發(fā)展階段，奉節(jié)縣在“一江五河”流域兩岸海拔600米以下區(qū)域，種植臍橙850多萬株，建園15萬畝。產量達12.4萬噸、產值達2.5億元，占全縣農業(yè)產值的20%，成為“一株樹養(yǎng)活三十萬人”的主導產業(yè);在奉節(jié)縣境內40公里長江兩岸及其支流草堂河、梅溪河、朱衣河、墨溪河、石筍河兩岸一、二級階地成為奉節(jié)臍橙主產區(qū)，其產量占總產量80%以上。

2005年以來，奉節(jié)臍橙基地利用自己無工廠污染的優(yōu)勢，根據農業(yè)部無公害柑桔標準生產，推廣“樹開窗、園生草、有機肥、生物藥、疏小果、套果袋、殺蟲燈、掛樹藏”等八項無公害臍橙標準化生產技術，嚴格控制施用化肥、禁止使用高毒高殘留農藥，實行規(guī)范的商品化清洗、分選和包裝處理，讓消費者吃上放心臍橙。

奉節(jié)臍橙產業(yè)占奉節(jié)縣農業(yè)總收入的20%，是山區(qū)海拔600米以下低山河谷地帶農民經濟收入的主要來源。奉節(jié)縣10個臍橙主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)臍橙收入占農業(yè)總收入的67%。一大批果農靠種植臍橙走上了脫貧之富之路，在“一江五河”流域兩岸一幢幢樓房拔地而起，家家有彩電、戶戶通電話。果農形象地稱臍橙為“柑兒子”。在產業(yè)發(fā)展過程中，涌現(xiàn)了一大批種果大戶，營銷大戶。全縣50噸以上的種果大戶50戶，收入在10萬元左右;20噸以上的大戶300戶，收入在4萬元;10噸以上的3000戶，收入在2萬元左右;全縣5萬戶果農戶平收入4000元。同時，帶動了營銷，運輸、包裝、飲食等相關產業(yè)的發(fā)展。