飴和餳。亦泛指飴糖?！都本推肪矶骸皸椥庸祥︷€飴餳。” 顏師古 注：“渜弱者為飴……厚強(qiáng)者為餳。” 宋 范成大 《上元紀(jì)吳中節(jié)物俳諧體三十二韻》：“寶糖珍粔籹，烏膩美飴餳?！?明 宋應(yīng)星 《天工開(kāi)物·飴餳》：“凡飴餳，稻、麥、黍、粟，皆可為之。”