(1).梅花苞蕾?！督鹌棵吩~話》第四六回：“杏花稍間著梨花雪，一點梅豆菁小。” 清 納蘭性德 《念奴嬌·廢園有感》詞：“梅豆圓時，柳緜飄處，失記當時約。”
(2).食品。用梅子、糖、紅曲攙和著煮成的熟黃豆。《儒林外史》第二三回：“茶館里送上一壺烘茶、一碟透糖、一碟梅豆上來?！?/p>