中醫(yī)古籍
  • 銀杏葉中有效成分的提取

    摘 要

    研究了從銀杏葉中提取總黃酮甙和萜內(nèi)酯等有效成分的4種方法,即(1)水提-醇沉-酯萃法;(2)丙酮-鹽水-提取法;(3)醇提-酯萃法;(4)乙醇提取-樹脂吸附法。其中方法(3)和(4)已經(jīng)中試,提取物總黃酮質(zhì)量分數(shù)分別為26.20%、31.62%。萜內(nèi)酯質(zhì)量分數(shù)為6%,達到德國同類產(chǎn)品質(zhì)量要求.

    關(guān)鍵詞

    銀杏葉;提??;總黃酮

    我國是銀杏的故鄉(xiāng),擁有世界70%以上的儲量,湖北、江蘇、江西,浙江、山東等省是我國銀杏主要產(chǎn)地。關(guān)于銀杏的藥用價值,我國古代就有記載。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明[1,2],銀杏葉中的黃酮甙和萜內(nèi)酯,對心腦血管疾病有卓越的治療效果,對老年性癡呆也療效明顯。我國以銀杏提取物為原料制成的藥物制劑、保健食品、化妝品,行銷國內(nèi)外市場,年銷售額達到20~40億美元。

    銀杏葉中含有多種成分,包括總黃酮甙類、萜類、烴基酚類,多烯醇類以及生物堿、糖、淀粉、蛋白質(zhì)和無機鹽。上述成分很多性質(zhì)相近,分離純化十分困難,國內(nèi)外均采取從銀杏葉中分離出總黃酮甙和總萜內(nèi)酯等有效成分,一般采用溶劑萃取、樹脂或活性炭吸附、沉淀分離等步驟。最近出現(xiàn)的超臨界萃取法是一很有發(fā)展前途的新方法。

    筆者以湖北安陸的銀杏葉為原料,參考國內(nèi)外文獻[3~5]研究了4種提取方法:

    (1)水提-醇沉-酯萃法;

    (2)丙酮-鹽水-提取法;

    (3)醇提-酯萃法;

    (4)乙醇提取-

    樹脂吸附法;對方法(3)、(4)進行了擴大試驗,提取物總黃酮甙質(zhì)量分數(shù)39.83%,萜內(nèi)酯≥6%,達到了德國Schwabe 公司生產(chǎn)的EGB761銀杏葉標準提取物的要求。

    1 實驗部分

    1.1 試驗原料及儀器

    銀杏葉:產(chǎn)地湖北安陸(干葉);樹脂:大孔樹脂D101、D201,天津南開大學附屬工廠生產(chǎn);乙醇,乙酸乙酯均為工業(yè)級。

    GILSON715型高效液相色譜儀,法國吉爾森公司;HP8452二極管陣列分光光度計,美國惠普公司。

    1.2 實驗方法及步驟

    1.2.1 醇提-酯萃法 稱取干銀杏碎葉200g,置于圓底燒瓶中,分別加入適量水、乙醇溶劑,回流2~3h,過濾,合并濾液用旋轉(zhuǎn)薄膜蒸發(fā)器回收溶劑。溶劑回收率90%~95%,得濃縮浸膏,加入去離子水,冷凍除渣,重復3次,合并清液,用乙酸乙酯萃取,合并酯液,回收乙酸乙酯,得黃色粉狀產(chǎn)品,結(jié)果見表1之(3)。

    1.2.2 醇提-樹脂吸附法  稱取干銀杏碎葉200g,加入質(zhì)量分數(shù)50%的乙醇在室溫下滲漏,過濾滲漏液,回收乙醇得棕色流膏71.7g,加入去離子水100ml,用石油醚(或乙醚)萃取2~3次,以除去葉綠素,用氨水調(diào)pH值至8~9,用去離子水調(diào)至一定濃度倒入樹脂柱中吸附、分離,用不同濃度的洗脫液洗脫,收集洗脫液,減壓濃縮,得黃色粉末2.5g;平均結(jié)果見表1之(4)。

    表1 4種黃酮類提取方法的比較

    序號提取方法w(黃酮類化合物)/%回收率/%外 觀
    (1)水提-醇沉-酯萃法15.000.68黃灰色粉未
    (2)丙酮-鹽水-提取法20.052.00棕色粉未
    (3)醇提-酯萃法26.201.90黃褐色粉未
    (4)乙醇提取樹脂吸附法31.621.25淡黃色粉未

    2 結(jié)果與討論

    2.1 結(jié)果比較

    從表1結(jié)果發(fā)現(xiàn),(3)、(4)方法產(chǎn)品外觀好,黃酮甙含量大于24%,而回收率大于1%,特別是(4)法,其黃酮甙含量可達31.62%。因此,選擇(3)、(4)法進行擴大實驗,以50kg干銀杏葉為原料能取得與小試驗相當?shù)慕Y(jié)果。經(jīng)中國科學院上海藥物檢驗所檢驗,總黃酮達到了39.83%,其中萜內(nèi)酯質(zhì)量分數(shù)6%。

    2.2 萃取劑濃度的影響

    在(3)法中用不同質(zhì)量分數(shù)的乙醇進行萃取,結(jié)果見表2。試驗中乙醇的質(zhì)量分數(shù)太低提取不完全;乙醇質(zhì)量分數(shù)太高提取雜質(zhì)較多,分離純化難度大,產(chǎn)品中黃酮質(zhì)量分數(shù)低于24%,經(jīng)多次試驗選擇質(zhì)量分數(shù)70%乙醇為宜。

    表2 乙醇質(zhì)量分數(shù)對提取物和回收率的影響

    w(乙醇)/%w(黃酮甙)/%總回收率/%
    5014.921.1
    9519.000.875
    7026.201.90

    此外,在③法中,酯萃取之前用冷凍除渣效果較好,使酯萃過程中有效成分不易乳化,同時也可除去雜質(zhì),有利于純化。

    2.3 樹脂的選型

    在(4)法中樹脂選型很關(guān)鍵,選用國產(chǎn)D101、D201均得到滿意結(jié)果。在進入樹脂吸附分離前,必須用石油醚或乙醚抽提葉綠素,葉綠素的存在會影響樹脂吸附容量及樹脂的再生。

    3 結(jié) 語

    實驗結(jié)果表明,用醇提酯萃法和醇提樹酯吸附法從銀杏葉中提取黃酮甙和萜內(nèi)酯是可行的,黃酮甙質(zhì)量分數(shù)分別為26.20%和31.62%,萜內(nèi)酯均為6%,達到了德國同類產(chǎn)品的標準。在保證質(zhì)量的前題下,如何提高提取物的收率仍是一有待深入研究的課題。

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