豐收的年成，按其情況分為上孰、中孰、下孰三等。孰，豐年?！稘h書·食貨志下》：“是故善平糴者，必謹(jǐn)觀歲有上中下孰。上孰其收自四，餘四百石；中孰自三，餘三百石；下孰自倍，餘百石。”